你见过最高能长到7米高、茎秆粗壮的草吗？

这种神奇的植物叫巨菌草，它不仅能长到两层楼那么高，更令人惊叹的是，种下一次就能连续收割近15年！

而且，在适宜条件下，一亩地一年能靠它收获近30吨新鲜的草料。

那么这种“草中巨人”究竟厉害在哪里？

巨菌草的“超能力”从何而来？

巨菌草是多年生禾本科植物，老家在遥远的北非。

自从被引进中国后，经过科学家们几十年的精心培育和改良，它已经能很好地适应我国从南到北的不同气候。

它之所以这么高产，主要靠两大本领。这第一大本领就是生长迅速。

在温暖湿润的南方，巨菌草种下去不久就能蹿得很高，生长速度非常惊人。

而且它像韭菜一样，割掉一茬，很快又能从根部发出新芽，一年可以收割好几次。

正因为如此，它的年产量远远超过玉米、高粱等传统饲料作物。

巨菌草的第二大本领就是根系十分发达。

在冬天不太冷的南方和部分中原地区，只要管理得当，它的根能在地下存活很多年。

每年春天，这些“老根”都会发出新苗，不用每年重新播种，大大节省了人力和种植成本。

当然，在寒冷的北方冬天，需要给它的根做些保暖措施，帮助它安全过冬。

从“菌菇粮食”到“生态卫士”

巨菌草可不仅仅是产量高，它的用途之广，超乎很多人的想象。

巨菌草最初被赋予的重要使命，是解决“菌林矛盾”。

以前，我们种植香菇、灵芝等食用菌，需要大量砍伐树木，把木头粉碎成屑来做培养基，这对森林破坏很大。

而巨菌草因为富含纤维，可以完美替代木屑，成为种蘑菇的好材料。

这种 “用草代替木头” 的模式，既保护了森林，又为农民省了钱、开了新的财路。

随着推广，人们发现巨菌草更是喂养牛羊的“宝贝”。

它营养丰富，口感好，牛羊特别爱吃，可以直接喂新鲜的，也可以做成青贮饲料长期保存。

对养殖户来说，自己种上一些巨菌草，就能大幅降低购买饲料的成本，养出来的牛羊也更健壮，经济效益非常明显。

除了赚钱，巨菌草还是治理环境的一把好手。

它的根扎得深、抓得牢，种在坡地上能像一张网一样牢牢锁住水土，防止流失。

更了不起的是，在那些土壤贫瘠、沙化严重的“不毛之地”，巨菌草都能顽强地生长。

它快速形成绿色覆盖，防风固沙，枯萎的枝叶还能慢慢改良土壤，为其他植物的回归打下基础。

近年来，它的足迹已经从福建、广西等南方省份，成功扩展到了宁夏、甘肃甚至新疆等干旱少雨的西北地区。

巨菌草的未来

巨菌草虽然优点显著，但其大面积普及仍面临着一系列现实的制约和挑战。

它本质上是一种喜温、喜湿、不耐严寒的植物，最理想的“家”是冬季温暖、雨水充足或灌溉便利的地区，而这个条件在中国并非处处具备。

而且，但大规模青贮需要配套的收割、粉碎、打包、储藏技术和设备，养殖户从种植传统玉米青贮转向巨菌草，存在技术和习惯转换成本。

再有，巨菌草的“逆天数据”是在科研级或示范级精细管理下取得的，普通农户种植，面临现实的技术挑战。

因此对于有兴趣的种植者而言，关键在于深入了解本地的自然条件，并选择与之匹配的种植与利用模式。

不过，总体而言，种植巨菌草还是有巨大前景的，这株“强大的草”，或许正等待着在更多地方生根发芽，创造价值。

信息来源：央视网 一大批“小而美”项目在非洲“叫得响效果好” 巨菌草：非洲农民摆脱贫困的“幸福草” 2024-09-02

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