昨天刷手机时翻到一组健康数据,发现身边长寿的长辈,日常饮食里总藏着些不起眼的常见食材。结合最新整理的营养清单,今天就跟大家唠唠中国3大“长寿食物”,没复杂理论,全是大白话,看完就能用。
这排名里,第三名是咱们常吃的红糖酒酿荷包蛋。

不管是早上赶时间当早餐,还是女生经期想暖身子,煮上一碗特别方便。酒酿能促消化,鸡蛋补蛋白质,加两勺红糖还能补气血,做法简单,十几分钟就能搞定,尤其适合上班族和宝妈,日常当加餐也不负担。


第二名是葱油蛏子,可能有些朋友觉得它小众,其实菜市场里常年能买到,价格也亲民。


蛏子富含蛋白质和微量元素,比红肉脂肪低,吃多了也不怕胖。做法不用复杂,热油浇上葱花爆香,再把焯好水的蛏子放进去翻炒,撒点盐和生抽就行,鲜掉眉毛,老人小孩都爱吃,每周做一次,换着花样补营养。
最让人意外的是第一名——口蘑三文鱼,这俩食材超市、菜市场天天能见到,可多数人总觉得“三文鱼贵、口蘑不好做”,很少主动吃。


其实三文鱼的Omega - 3脂肪酸能护血管,口蘑的膳食纤维还能清肠道,搭配着煎或烤都简单,比如把三文鱼煎至两面金黄,口蘑煎出汁水,撒点黑胡椒就能吃,省时又营养。

话说回来,这3种长寿食物里,你平时常做哪一种呀?是不是也跟很多人一样,没怎么吃过口蘑三文鱼?如果尝试做的话,你打算先从煎三文鱼还是炒口蘑开始?评论区跟大家分享下你的想法,也能互相借鉴好吃的做法~