麦当劳星巴克全卖不动了?
美国最新餐饮榜单揭晓:40%连锁店在亏钱,华人快餐杀疯了。

2025年7月Technomic发布的全美餐饮500强榜单,炸出一堆意外:肯德基跌到20名,熊猫快餐冲到第11,鼎泰丰单店收入是麦当劳7倍!
今年餐饮圈是真难。
Top500总收入4371亿美元,增速3.1%创十年新低。

巨头集体熄火,麦当劳星巴克勉强撑住前二,但55%的连锁店跑不赢通胀。
汉堡披萨卖不动了,关店潮席卷全美,四分之三品牌至少关了一家店。
熊猫快餐窜到第11名才是真狠活。
专做美式中餐,连老美都买账。

鼎泰丰更离谱,全美才17家店,单店年收2740万美元,等于7家麦当劳的吸金能力。
迪士尼分店一天能卖10000个小笼包,谁说中餐上不了台面?
肯德基在老家混得惨。
3669家店年收49亿,被赛百味、福来鸡甩开十八条街。

今年还把总部从肯塔基搬去得州,山德士老爷子棺材板要压不住了。
看看人家鼎泰丰,纽约店占地2.5万平方英尺,海景位天天排队。
干翻洋快餐的居然是亚洲菜。
前50名里奶茶、拉面、越南粉全在涨,Dutch Bros咖啡一年从50名飙到44。

年轻人现在追什么?
要么是熊猫快餐15刀两菜一饭的性价比,要么是鼎泰丰30刀一笼包子的仪式感。
这榜单彻底暴露了老美口味变迁。
传统快餐被卷成平价食堂,真正赚钱的要么是鼎泰丰这种高端玩家,要么是熊猫快餐这类刚需档口。
国内开12000家的肯德基,回老家照样打不过卖盒饭的。